本站的每个目的地都有自己的详细指南。这一页讲的是在整个加州都相同的事情——要花多少钱、小费和税怎么算、哪些通票能省钱,以及如何应对山火烟雾、高温和偶尔发生的地震。
入境与证件
大多数旅客需要签证,或在免签证计划下获得已批准的 ESTA,并持有在停留期间有效的护照。具体要求取决于你的国籍,而且不时变动;请查阅美国政府官方信息,并且只在官方网站申请 ESTA。买酒时请随身带护照或复印件——店员可能要求任何人出示证件,法定饮酒年龄为 21 岁。
货币、小费与销售税
货币为美元。银行卡和手机支付几乎处处可用;带少量现金用于付小费、停车和小摊贩。
货架和菜单上的价格不含销售税,结账时另加。加州的税率因市、县而异,在游客常去的大多数地方约为 7–10%。酒店账单另有住宿税,通常为 10–15%。
接受服务后一般要给小费。参考标准:有餐桌服务的餐厅按税前账单的 18–20%,酒吧每杯饮料一两美元,出租车和网约车 15–20%,酒店客房清洁每晚几美元,导游按行程价格的 10–20%。有些餐厅会自动加收服务费——再加小费前请先看账单。
一趟旅行要花多少
加州是美国物价较高的州之一。住宿是最大的开销,尤其是在旧金山、圣巴巴拉、大苏尔,以及夏季任何靠近国家公园的地方。租车、油费和停车费加起来也不少,城市酒店常常按晚收停车费。
想控制花费,可以选择春季或秋季出行,住在门户小镇而不是度假区,部分餐食靠超市和餐车解决,并提前在网上预订景点门票。
国家公园通票
优胜美地、红杉与国王峡谷、死亡谷和约书亚树各自按车辆收取门票,有效期为数天。“美丽美国”(America the Beautiful)年票可供持票人及同车乘客在一年内进入美国所有国家公园和许多其他联邦休闲区。如果你的行程包含三座或更多公园,通常就能回本;现行价格请查看美国国家公园管理局(National Park Service)网站。
年票只包含门票。它不能代替个别公园要求的定时入园或日间预约,也不含露营、行程或许可证费用。近年来预约制度多次推出、调整和暂停,请按你的出行日期查看各公园的官方页面。
主题乐园购票策略
迪士尼乐园度假区和好莱坞环球影城的门票按指定日期销售,并按需求定价:周末、夏季和节假日更贵。迪士尼乐园还要求为游玩当天预约入园,在购票时一并完成。
先决定是买“跨园票”(一天内两座迪士尼乐园都能进),还是每天一园——后者更便宜,带小孩时也没那么累。付费的免排队服务另外收费,价格因日而异。请在开园前到达,先玩最热门的项目,中午休息一下。洛杉矶和圣迭戈的多景点通票如果你真的用得上,可以省钱——请先把单项价格加起来算一算。
山火季节与空气质量
山火是加州气候的常态,大约 7 月至 11 月最为频繁,在干燥多风的秋季最为严重。大多数行程不受影响,但山火可能在很短时间内导致公路和公园关闭,并把烟雾送到数百公里之外。
旅途中,请查看加州消防局(Cal Fire)的火情地图、加州交通局(Caltrans)的路况和 AirNow 的空气质量指数。空气质量差时,减少剧烈的户外活动,并考虑转往海岸,那里的空气通常更干净。切勿无视疏散命令,并遵守所有用火限制——夏季常常禁止生营火。
地震
小地震在加州很常见,几乎都没有危害;大地震很少见。如果地面晃动,请趴下,躲到结实的桌子下面并抓牢,直到晃动停止。晃动结束前留在室内,之后远离受损建筑,并做好余震的准备。在海岸地区,如果发布海啸警报,请前往高处。
日常安全
加州的旅游区总体安全,但在旧金山、奥克兰以及一些步道起点和观景点,砸车盗窃确实是个问题。切勿把包、行李或电子产品留在停放车辆内看得见的地方——最好车里什么都不留。
夜间保持在大城市应有的警惕;在旧金山和洛杉矶市中心的部分地区,你会看到无家可归者。紧急情况请拨打 911。
大自然带来的麻烦比犯罪更多。沙漠和中央谷地夏季的高温很危险:带上远超你预想的水,不要在正午徒步。太平洋海水冰冷,离岸流强劲;请在救生员附近游泳。在有熊出没的地区,把食物存放在提供的储物柜里。
健康与保险
美国的医疗水平很高,费用也极其昂贵。外国旅客务必购买医疗保额充足的综合旅行保险。药店随处可见,紧急护理诊所(urgent care)处理小毛病比医院急诊便宜。自来水可以直接饮用。
手机、网络与电源
城市和主要公路沿线手机信号良好,而大苏尔、死亡谷、内华达山脉大部分地区以及多数国家公园内信号时有时无或完全没有。出发前请下载离线地图。美国 eSIM 或预付费 SIM 卡是保持联网最简单的办法。电压为 120 伏,使用 A 型和 B 型插头。
带什么
无论什么季节,都要能叠穿。一天从海岸的大雾开始,往内陆一小时就可能达到 35°C(95°F),山区和沙漠的夜晚则很冷。即使 7 月去旧金山也要带一件保暖外套,另外还要带防晒用品、适合公园徒步的结实鞋子、可重复装水的水瓶;冬季去内华达山脉要带真正的御寒衣物。
无障碍设施
根据美国法律,酒店、博物馆、公共交通和大多数景点必须为残障旅客提供通行便利,整体水平较高。国家公园设有无障碍观景点、一些铺装步道和无障碍接驳巴士;面向永久居民和公民中残障人士的 Access Pass 不适用于大多数外国旅客。旧金山的陡坡和历史悠久的缆车是个挑战;公交车和 BART 则是无障碍的。
美食与饮品
加州菜得益于本地农场和多元文化的交融:墨西哥菜无处不在(在圣迭戈尝尝鱼肉塔可,在旧金山试试教会区风格的墨西哥卷饼),北部海岸有酸面包和珍宝蟹,洛杉矶有韩国菜、中国菜、泰国菜和日本料理,酒乡则有“从农场到餐桌”的餐厅。分量很大,自来水免费,晚餐时间偏早——在大城市以外,许多厨房晚上 9 点或 10 点就关门了。
法律与礼仪
餐厅、酒吧和许多户外公共场所禁止吸烟。根据州法律,年满 21 岁的成年人使用大麻是合法的,但在公共场所吸食、吸食后驾车或携带大麻跨越州界或国界均属违法,而且在联邦土地上——包括国家公园——仍然是非法的。开车时手持手机属于违法行为。
实用常见问题
在加州应该给多少小费?
有餐桌服务的餐厅约 18–20%,酒吧每杯饮料一两美元,出租车 15–20%。柜台点餐的店不必给小费,不过刷卡机常常会提示。
“美丽美国”年票值得买吗?
一趟旅行去三座或更多国家公园的话,通常值得。它包含一辆车的门票,但不含预约、露营和行程费用。
自来水能喝吗?
全州都可以。请带一个可重复装水的水瓶;公园和机场里加水点很常见。
需要担心地震吗?
不必比当地居民更担心。严重的地震很少见。记住基本应对方法——趴下、掩护、抓牢——然后继续你的旅行。
法定饮酒年龄是多少?
21 岁。酒吧、餐厅和商店经常要求出示带照片的证件,外国旅客应随身携带护照或其他官方证件。

