Dónde alojarse
Napa (ciudad). La mayor oferta de hoteles, un centro renovado junto al río con salas de cata y restaurantes, y la estación del Wine Train.
Yountville y St Helena. Pueblos pequeños y elegantes en mitad del valle, rodeados de viñedos y restaurantes célebres. Caros.
Sonoma (localidad). Histórica, acogedora y centrada en su plaza; una base con buena relación calidad-precio cerca de San Francisco.
Healdsburg. Una pequeña localidad con estilo en el norte del condado de Sonoma, en la confluencia de tres valles vinícolas.
Comer y beber
La región vinícola es uno de los grandes lugares de Estados Unidos para comer, desde puestos de hamburguesas a pie de carretera y mercados cubiertos hasta algunos de los restaurantes más solicitados del país, donde las mesas se reservan con semanas o meses de antelación. El producto local manda en las cartas: quesos de Sonoma y Marin, aceite de oliva, pan y ostras de la cercana Tomales Bay. Un pícnic comprado en una charcutería o en el Oxbow Public Market es un almuerzo clásico; pregunta antes en la bodega si se permite.
Consejos de ahorro y seguridad
- A veces no cobran la cata si compras una o dos botellas; pregúntalo al reservar.
- Sonoma suele salir más barato que Napa en catas, comidas y habitaciones.
- Ve entre semana para encontrar hoteles más baratos y salas de cata más tranquilas.
- Nunca conduzcas después de catar. La policía patrulla las carreteras del valle y las sanciones por conducir bajo los efectos del alcohol son severas.
- El otoño es temporada de incendios. Sigue los avisos de fuego y calidad del aire y ten un plan flexible.
Planes de ejemplo
Un día en Napa
- Cata matinal en una finca cerca de Oakville o Rutherford
- Almuerzo en Yountville o St Helena
- Tarde en el Castello di Amorosa o en una visita a una cueva
- Noche en el centro de Napa
Un día en Sonoma
- Café en Sonoma Plaza y visita a la misión
- Dos catas en Sonoma Valley o Carneros
- Almuerzo tardío y las salas de cata de la plaza
Dos días
- Primer día en Napa Valley, terminando en Calistoga
- Un baño matinal en un spa de Calistoga
- Cruza las colinas hasta Healdsburg o Sonoma para pasar la tarde
Dónde alojarse en Napa y Sonoma
Instálate en la ciudad de Napa por la mayor oferta y el Wine Train, o en Sonoma por los precios más bajos y su plaza de pueblo. En ambas, las tarifas de fin de semana son mucho más altas que entre semana.
