San Francisco et Californie du Nord San Francisco
Une ville compacte de collines escarpées, de cable cars et de brouillard, avec le Golden Gate Bridge à une extrémité et Alcatraz au milieu de la baie.
Napa et Sonoma : que voir
Sept expériences dans les deux vallées, des grands noms aux coins tranquilles.
1. Les domaines de la Napa Valley
Deux routes parallèles parcourent la vallée sur toute sa longueur : la Highway 29, très fréquentée, qui longe nombre de domaines historiques, et le Silverado Trail, plus calme, côté est. Le cabernet sauvignon est la vedette. Réservez vos dégustations à l’avance et comptez 60 à 90 minutes pour chacune.
2. Napa Valley Wine Train
Des voitures-restaurants Pullman du début du XXe siècle font un aller-retour d’environ 58 km (36 miles) entre Napa et St Helena pendant que l’on sert le déjeuner ou le dîner. L’intérêt tient au paysage et à l’occasion plutôt qu’à une dégustation sérieuse ; certains trajets comprennent des arrêts dans des domaines.
3. Sonoma Plaza et la mission San Francisco Solano
La plus grande place de ville de Californie, ombragée de vieux arbres et entourée de salles de dégustation, de cafés et de bâtiments en adobe. À l’un de ses angles se dresse la dernière et la plus septentrionale des 21 missions espagnoles de Californie, fondée en 1823, aujourd’hui intégrée à un parc historique d’État.
4. Castello di Amorosa
Une reconstitution grandeur nature d’un château toscan du XIIIe siècle près de Calistoga, bâtie selon des méthodes traditionnelles pendant de longues années et ouverte en 2007. La visite associe les tours, la cour et les caves à une dégustation.
5. Calistoga
Une petite ville thermale à l’extrémité nord de la Napa Valley, connue depuis le XIXe siècle pour ses sources minérales chaudes et ses bains de boue de cendre volcanique. À proximité se trouvent un geyser qui jaillit à intervalles et une forêt pétrifiée. La rue principale est sans façon et se parcourt à pied.
6. Caves creusées, chais et salles de dégustation
De nombreux domaines font vieillir leurs fûts dans des tunnels creusés dans les collines, et les visites de caves sont un temps fort. Pour déguster à pied, essayez les salles de dégustation du centre de Napa, de Yountville et de St Helena ; l’Oxbow Public Market de Napa est l’endroit idéal pour un déjeuner décontracté.
7. Les petites routes du comté de Sonoma
Au nord de la ville de Sonoma, les vallées de la Russian River, de Dry Creek et d’Alexander, autour de Healdsburg, sont réputées pour le pinot noir, le chardonnay et le zinfandel. Les routes sont plus calmes, beaucoup de domaines sont familiaux, et les séquoias comme la côte sont tout proches.
Destinations
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